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买不到羊自己养她靠养殖羊3年收入300万元

作者: 来源: 发布时间:2019-11-01 08:41 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  李红艳是位湖北农村女孩,18岁就到宜昌市一家知名酒店当服务员,后升任前厅主管。2007年,当地非常流行吃 “烤全羊”,她丈夫凭着烤全羊的绝活当上了厨师长。

  一次,有位客人订了8只羊,李红艳到山上买羊,结果走了七八十里山路只买到两只。羊少价高,懊恼之际,李红艳决定自己养羊。

  李红艳把自己当成半个男人,冬天常常是踩着齐小腿深的雪上山割草,回来时裤子上都挂着凌勾子;为了不损失一只羊,羊走多远她就要走多远,一天走十几里山路是常事。

  2008年初,全国遭遇百年不遇的冰雪灾害,李红艳的羊场冻死了55只羊。当时,一名羊贩子压价,提出以8000元收购仅存的38只活羊。但按当时的市场价格,这批羊最少要1万多元。约定交易的那天,羊贩子已经到了山上,准备赶羊下山。李红艳转念一想,反正已经亏了,不卖了。

  春节后,又多了8只小羊羔,这给了她好的预兆和新的希望。暴雪后的那个春天,李红艳夫妻俩卖掉了在市里的房子,凑了20万元,购进28只纯种波尔种羊进行种羊繁育,同时买进160只宜昌白山羊基础母羊饲喂。

  为了不让悲剧再度发生,李红艳严把技术关。高中学历的她,为了学习养殖技术,购买了一大堆养殖和防疫方面的书籍,同时请教畜牧方面的专家,还到外地学习养羊经验。

  2009年春天,李红艳的养殖场出栏肉羊170多只、纯种波尔羊12只,纯利润达18万余元。

  她和周围几个养殖户一合计,成立了一个养羊专业合作社。李红艳免费教他们养殖技术、义务为社员之间轮换种羊,统一提供药品和疫苗,统一回收育肥羊,统一返利。

  李红艳了解到一般要经过三道手,羊才能最终进入市场。她决定,直接把羊拉到市场上卖个高价。可到了屠宰场,对方开出的价格竟然比羊贩子还低。后来她才知道,行内有个潜规则,那就是农户的羊不允许卖给屠宰场。

  2009年,李红艳凑集200万元,成立了宜昌老高荒生态农业有限公司,建成夷陵区第一个羊肉分割加工厂。本地人都习惯吃新鲜羊肉,这熏制的羊肉火腿怎么卖呢?

  2009年7月,李红艳把打油诗菜谱和羊肉火腿一齐推向市场。酒店厨师只要念着诗,就能轻松做出好吃的羊肉火腿。

  很快,她的羊肉火腿就成为很多酒店的招牌菜,两个月就卖出6000多份。随后,她把羊肉按照部位分割,做成家庭小包装推进超市,生意日渐红火起来。养羊3年来,李红艳收入300多万元。